ORYGOFORMULA
2,6 % SOM SKA
FÖRTJÄNA SIN PLATS.
85 % animaliska råvaror får ta stor plats i ORYGO. Men det betyder inte att resten är oviktigt. Tvärtom.
ORYGOFORMULA är vår egen kombination av jäst med MOS, prebiotiska fibrer, örter, växtextrakt, propolis, äggmembran och laxolja.
Varje ingrediens finns där av en anledning. Ingen behöver ett fantasifullt namn för att få vara med – men den ska kunna förtjäna sin plats.
VARFÖR EN EGEN FORMULA?
NÄR HUVUDRÅVARAN ÄR BRA
SKA RESTEN HÅLLA SAMMA NIVÅ.
Vi ville inte fylla de sista procenten med ingredienser bara för att få receptet att gå ihop.
ORYGOFORMULA är framtagen för att komplettera den animaliska råvarubasen med ingredienser som bidrar med bland annat prebiotiska fibrer, växtämnen, fettsyror och andra naturligt förekommande ämnen.
Det handlar inte om en enda mirakelingrediens. Det handlar om många små beslut som tillsammans formar helheten.
FERMENTERING
MIKROORGANISMER GÖR
JOBBET.
Fermentering är en biologisk process där mikroorganismer omvandlar delar av råvaran.
Under fermentering kan komplexa ämnen brytas ned eller förändras, samtidigt som nya metaboliter bildas. Det är en av anledningarna till att fermenterade råvaror länge har varit intressanta inom både livsmedels- och nutritionsforskning.
I ORYGOFORMULA använder vi fermenterade växtbaserade ingredienser som en del av helheten.
Vi kallar dem inte levande probiotika. Vi är intresserade av vad fermenteringen gör med råvaran.
TARMEN & MIKROBIOMET
DU MATAR INTE BARA HUNDEN.
I tarmen finns ett komplext mikrobiom som påverkas av bland annat kost, ålder, miljö, hälsa och läkemedel.
Ingredienser som inulin, cikoriarot och MOS används eftersom de hör hemma i diskussionen om tarmmiljö och mikrobiota.
Prebiotiska fibrer fungerar som substrat för delar av tarmens mikrobiota. MOS från jäst används bland annat för sina funktionella egenskaper i mag-tarmmiljön.
Maten är inte den enda faktorn som påverkar mikrobiomet. Men den är en av de faktorer vi faktiskt kan påverka varje dag.
PREBIOTISKA INGREDIENSER
MAT FÖR MIKROBIOMET.
Jäst med MOS, inulin och cikoriarot är några av de tydligaste funktionella ingredienserna i ORYGOFORMULA.
Saccharomyces cerevisiae – MOS bidrar med mannanoligosackarider från jästcellväggen och används som funktionell ingrediens för mag-tarmmiljön.
Inulin och cikoriarot bidrar med fermenterbara prebiotiska fibrer som kan användas av delar av tarmens mikrobiota.
ÖRTER & VÄXTÄMNEN
SMÅ MÄNGDER.
TYDLIGA EGENSKAPER.
Örter bidrar med mer än smak. De innehåller naturligt förekommande polyfenoler och andra växtämnen.
Rosmarin, oregano och timjan är rika på aromatiska växtämnen och naturligt förekommande antioxidanter.
Salvia bidrar med polyfenoler och andra antioxidativa växtämnen.
Mynta och fänkål har traditionellt använts i samband med matsmältning och ger samtidigt smak och växtämnen.
Valeriana är en växt som traditionellt förknippas med lugn och avslappning.
VÄXTERNAS EGEN KEMI
MER ÄN BARA EN INGREDIENS.
Gurkmeja, blåbär, granatäpple och flera andra växter är intressanta för de ämnen de naturligt innehåller.
Gurkmeja innehåller kurkuminoider och andra växtämnen som studeras för sina antioxidativa och inflammationsrelaterade egenskaper.
Blåbärs- och granatäppleextrakt bidrar med polyfenoler och andra naturligt förekommande antioxidanter.
Mariatistel och kronärtskocksextrakt innehåller växtämnen som traditionellt används i produkter med fokus på lever och metabolism.
Lakritsrot innehåller bioaktiva växtämnen som bland annat studerats i samband med inflammatoriska processer.
Aloe vera utan aloin används som växtbaserad ingrediens och har länge förekommit i produkter med fokus på hud och mag-tarmmiljö.
PROPOLIS
BINA GJORDE
RECEPTET FÖRST.
Propolis är den hartsrika blandning som bin använder i kupan.
Propolis innehåller en komplex blandning av bland annat polyfenoler och flavonoider. I laboratorie- och experimentell forskning har propolis visat antioxidativa, antimikrobiella och inflammationsmodulerande egenskaper.
Det gör propolis till en intressant funktionell råvara – inte till ett läkemedel.
MER ÄN VÄXTER
ÄGGMEMBRAN & LAXOLJA.
ORYGOFORMULA innehåller också animaliska funktionella ingredienser.
Äggmembran innehåller naturligt bland annat kollagen, elastin och glykosaminoglykaner. Ingrediensen används ofta i produkter med fokus på leder, bindväv, hud och päls.
Laxolja från vildfångad lax, bidrar med marina omega-3-fettsyror, framför allt EPA och DHA, som är viktiga byggstenar i kroppen och har välkända fysiologiska funktioner.
Olivolja bidrar med fett och naturligt förekommande polyfenoler.
RESTEN AV FORMULAN
INGA STATISTER.
Även ingredienser som används i små mängder ska kunna motivera varför de finns där.
Bidrar med bland annat protein, fibrer och mineraler.
Yucca används ofta i hundfoder för sina saponiner och för sin koppling till lukt från avföring.
Aromatisk ört med naturligt förekommande växtämnen och traditionell användning för matsmältning och munhygien.
Aromatisk växt med fiber och naturligt förekommande växtämnen, traditionellt använd i samband med matsmältning.
Innehåller bland annat silymarin och används traditionellt i produkter med fokus på leverfunktion.
Innehåller polyfenoler och andra växtämnen, traditionellt använda i samband med lever och matsmältning.
ALLT FINNS MED AV EN ANLEDNING
2,6 PROCENT.
MEN INTE EN ONÖDIG UTFYLLNAD.
ORYGOFORMULA består av 24 noga utvalda ingredienser. Några bidrar med prebiotiska fibrer. Andra med fettsyror, polyfenoler, växtämnen eller andra funktionella egenskaper.
Gemensamt för dem är vår enklaste regel: de ska kunna motivera varför de finns i maten.
Här är ingredienserna.
Jäst (Saccharomyces cerevisiae – MOS), gurkmeja, olivolja, inulin, cikoriarot, salvia, quinoa, mynta, fänkål, yucca mojave, rosmarin, oregano, timjan, valeriana, blåbärsextrakt, granatäppleextrakt, mariatistel, lakritsrot, aloe vera utan aloin, kronärtskocksextrakt, propolis, äggmembran och laxolja 500 mg/kg.
VAD SÄGER FORSKNINGEN?
INTRESSANT ÄR INTE
SAMMA SAK SOM BEVISAT.
Nutrition är sällan så enkel som en lista med ingrediens → effekt.
För flera av ingredienserna i ORYGOFORMULA finns forskning om deras enskilda ämnen, biologiska egenskaper eller användning inom nutrition. För andra bygger kunskapen delvis på traditionell användning, laboratoriestudier, studier på andra djurslag eller human forskning.
Det betyder att vi ska skilja mellan vad en råvara innehåller, vad som har visats experimentellt och vilken klinisk effekt man faktiskt kan lova hos en hund.
Vi behöver inte överdriva ingredienserna för att tycka att de är värda att använda.
ORYGOFORMULA
2,6 % AV RECEPTET.
100 % AV TANKEN.
ORYGOFORMULA är inte det som gör ORYGO till ORYGO på egen hand.
Det gör köttet och fisken inte heller.
Tillagningen gör det inte heller.
Det är helheten som är poängen.
Varje ingrediens ska förtjäna sin plats.
UPPTÄCK ORYGO